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卤菜技术培训-正宗川味卤菜的制作方法卤菜技术培训-正宗川味卤菜的制作方法川味卤菜属五香味型中最大宗一类,它具有粑、软、味美浓香、老少皆宜、清洁卫生，存放时间长、携带食用方便等特点。正宗川味卤菜培训卤菜制作(Make)关键（解释:比喻事物的重要组成部分)在于调制卤水(The brine)和卤制火候(Heat Control)，而川味卤水有红卤和白卤二种，两种卤水风味基本相···2023-02-25
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卤菜技术培训-正宗川味卤菜学习培训卤菜技术培训-正宗川味卤菜学习培训正宗川味卤菜培训（作用:知识传递、技能传递、标准传递)，来成都卤菜技术(Technology)培训。学习卤菜卤汁不宜事先熬煮，应现配制现使用，这样既可避免调味品中的芳香气味白白地挥发掉，还能节省燃料和时间。成都卤菜传承经典，拥有传统卤菜制作(Make)工艺，而且还拥有祖传秘制配方，配料是···2023-02-25
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卤菜技术培训-正宗川味卤菜培训之五香牛肉怎么做？卤菜技术培训-正宗川味卤菜培训之五香牛肉怎么做？正宗川味卤菜培训（作用:知识传递、技能传递、标准传递)之五香牛肉怎么做？一级牛肉5斤，改成500克左右块，要均匀（jūn yún)，主要好切片或者你认为满意大小为度，先用料酒，姜，大葱，川盐码制1个小时然后放入加适量盐冷水锅中，用中火慢慢烧沸，捞出牛肉，直至牛2023-02-25
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卤菜技术培训-正宗卤菜培训的骗局要知道卤菜技术培训-正宗卤菜培训的骗局要知道卤菜历来是比较受人欢迎小吃，无论从菜色还是制作(Make)工艺(gōng yì)上，都是极为讲究，随着人们生活水(flowing water)平提高(improve)，人们对美食追求更是得到广泛(extensive)推广(tuī guǎng)，各种关于卤菜制作培训（作用:知识传递、技能传递、标准传递)班也在不断增加(zēng2023-02-25
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卤菜技术培训-做卤菜餐饮加盟，你必须要知道这些!卤菜技术培训-做卤菜餐饮加盟，你必须要知道这些!饮市场(shìchǎng)前景越来越好，很多投资者都看中这一行业，对于没有多少经验，以及事业做得大而无暇兼顾人来说开个加盟店是个非常好进入方法(method)。卤菜技术优势而历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身，由于卤菜在火候上的2023-02-25
